イチジク　ドライフルーツ

カテゴリ：スクールトピックス｜ 2025.05.16

こんにちは今年も練習して上手くなりたい山崎です。

またまた出会いました。新しい食にその名もイチジク！！私はいったい何処を目指しているんでしょうか？

イチジクとはクワ科イチジク属の植物で、花がないように見えることから、漢字では「無花果」と書きます。

イチジクは「不老長寿の果物」と言われる位、健康食品として知られてきました。

いろんな栄養が入っており、食物繊維、鉄分、カリウム、カルシウム、ポリフェノール、カロテン、ビタミンと数多くの栄養成分が含まれています。

しかもなんといっても甘みがあるのが嬉しいです。正直、私の基準そこです。やっぱり美味しくないと続かないもんです。

皆さんのお勧めの食材はなんですか？

八王子ファミリーテニスカレッジ　山崎
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